<p>เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น. (ยกเว้นวันพุธเปิด 09-18.00 น.) เบอร์โทร 053-331997,086-9174949 65 ม.3 ถ.เชียงใหม่-สันกำแพง ต.สันกำแพง อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ 50130</p>


เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น. (ยกเว้นวันพุธเปิด 09-18.00 น.) 
เบอร์โทร  053-331997,086-9174949
65 ม.3 ถ.เชียงใหม่-สันกำแพง ต.สันกำแพง อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ 50130


สวนอาหารบัว สันกำแพง

14/22 ม.2 ถนน โทรคมนาคม ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200
โทรศัพท์ : 053-401112 , 081-6027373 , 081-6716785
FAX : 053-226044 


ร้านเอกทิพย์โชคดี

89 ม.1 ต.ชมพู อ.สารภี เชียงใหม่ โทรศัพท์ 0-5396-3220-1  081-764 5791
เปิด เวลา 10:00-23:00 
FACEBOOK:ร้านอาหารเสน่ห์ชายน้ำ


เสน่ห์ชายน้ำ 

ร้านอาหารสวนหอมข้าวรำ 

ร้านจีราโซเล่ GIRASOLE ITALIAN RESTAURANT


ภัตตาคารตูลู่ Tulou Restaurant

  	   <div>
                     <h1>อาหารพื้นเมือง</h1>
                     <p style="text-indent:2.5em;">
                       - น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู เป็นของฝากยอดนิยม แหล่งใหญ่อยู่ที่ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง ร้านที่นักท่องเที่ยวนิยมมีสองร้าน คือ ร้านเจ๊หงส์ ตักขายใส่ถุง ถุงละครึ่งหรือ 1 กก. อีกร้าน คือ    น้ำพริกหนุ่มบุญศรี ซึ่งอยู่ใกล้ ๆ กัน น้ำพริกหนุ่มแบบนี้ ถ้ารับประทานไม่หมดต้องเก็บเข้าตู้เย็น เพราะเสียง่าย สำหรับแคบหมูหรือหนังพอง มีขายทั่วไป ทั้งหนังพองแบบไม่ติดมัน ที่ชิ้นเล็ก กรอบและชนิดชิ้นใหญ่ติดมัน แล้วแต่คนชอบ
          แหล่งซื้อน้ำพริกหนุ่ม แคบหมูอีกแห่ง คือตลาดต้นพยอม ถ.สุเทพ ร้านดังขึ้นชื่อ คือร้านสายทอง ได้เชลล์ชวนชิมด้วย
                     </p>
                    <p style="text-indent:2.5em">
                      - หมูยอ-แหนม หมูยอและแหนมเชียงใหม่ มักขายคู่กันหาซื้อได้ทั่วไปตามแผงขายของฝากในตลาดวโรรส ตลาดต้นพยอมและร้านของฝาก เช่น วนัสนันท์ ย่านฟ้าฮ่ามถนนซุปเปอร์ไฮเวย์  ท้อแสงทอง ถ.เชียงใหม่-หางดง ยี่ห้อที่ขึ้นชื่อได้แก่ แหนมป้าย่น แหนมหมูยอบุญศรี แหนมเชียงใหม่ มีหลากรูปแบบทั้งแหนมเนื้อหมู แหนมหูหมู แหนมซี่โครง และแหนมหม้อ อย่างไรก็ตาม แหนมเป็นอาหารดิบที่มีรสเปรี้ยวจากการหมัก
                       จึงมักมีพยาธิและแบคทีเรีย จึงมีการนำแหนมฉายรังสีมาจำหน่าย ซึ่งไม่ทำให้รสชาติเปลี่ยน
                    </p>
                    <p style="text-indent:2.5em;">
                      สำหรับหมูยอที่วางขายในเชียงใหม่ ส่วนใหญ่เป็นหมูยอเนื้อเอา หากนำไปทอดจะค่อนข้างแห้ง กระด้าง ไม่นุ่ม แต่หมูยอที่รสชาติโดดเด่นกว่าเจ้าอื่นคือยี่ห้อสุจินต์ เป็นหมูยาจากเชียงราย     มีร้านจำหน่ายในเชียงใหม่ใกล้กับสี่แยกแสงตะวัน ตรงปั้มเอ็มพี
                   หมูยอสุจินต์ จะมีความนุ่มหนึบของเนื้อหมู ห่อด้วยใบตองหลายชั้น เมื่อซื้อมารับประทานอย่าลืมถามหาน้ำจิ้มแจ่วด้วย
                    </p>
                    <p style="text-indent:2.5em;">
                       - ไส้อั่ว มักขายกันเป็นกิโล โดยตัดตามความยาว หาซื้อได้ทั่วไปตามร้านขายของฝากอาหารพื้นเมือง นอกจากร้านต่าง ๆ ที่ตลาดวโรรส ตลาดต้นพยอม ตลาดสันป่าข่อยแล้ว ลองแวะซื้อ   ไส้อั่วเกาบ่าขาม หรือไส้อั่วต้นมะขาม เป็นเพิงเล็ก ๆ อยู่บนถนนเลียบคลองชลประทาน หากมาจากตลาดต้นพยอม มุ่งหน้าไปทาง อ.หางดง ประมาณ 3 กม. เลยสามแยกไปสนามบินเล็กน้อย  ร้านจะอยู่ซ้ายมือ นักชิมในเชียงใหม่ ยกให้เป็นยอดด้วยไส้อั่วที่หอมเครื่องเคราสมุนไพร ย่างเสร็จทางร้านจะห่อด้วยอะลูมิเนียมฟลอยด์นำกลับมาเป็นของฝากได้สะดวกไม่เสียรส
                    </p>
                    <p style="text-indent:2.5em;">
                      - ท้อดอง กระเทียมดอง ลำไยอบแห้ง เป็นของฝากเก่าแก่ดั้งเดิมของเชียงใหม่ มักขายรวมอยู่ในร้านขายของฝากทั่วไป มีทั้งท้อดองรสออกเค็ม และดองน้ำผึ้ง ท้อแช่อิ่ม รสหวานจัด   ส่วนกระเทียมดองคุณภาพดีที่ได้รับความนิยมมาก คือกระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง นอกจากนี้ ดอกคำฝอยอบแห้งก็ได้รับความนิยม เป็นสมุนไพรลดโคเลสเตอรอล ลำไยอบแห้ง มีทั้งลำไยอบแห้งทั้งเปลือก  
                      ใช้ทำน้ำลำไย และเนื้อลำไย และเนื้อลำไยอบแห้งสีเหลืองทอง สำหรับเป็นของกินเล่น
                    </p>
                 </div>		

อาหารพื้นเมือง

ร้านอาหารแนะนำ